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2014-07-19 20:32
〔本報訊〕據《日經中文網》報導，日本東京品川的一家拉麵店推出一款「超級食品」藍藻冷麵。這款新產品由綠色麵條和藍色麵湯搭配而成，讓人在食用之前不得不再考慮是否要吃下肚，引起網友廣泛討論。
日本網友說這碗拉麵似乎也有美容的效果。（照片擷取自網路）
日本所謂的「超級食品」指的是食品中含豐富天然營養，並且具有抗老化的功能。這款拉麵的麵湯就是添加了從螺旋藻中提煉的天然色素，所以才會呈現藍色。而麵條中則添加了螺旋藻，才會偏綠色。另外，湯麵中的配菜則選用了巴西人常吃的「生命樹」巴西莓嫩芽，健康意味十足。
販賣此款「超級食品」的拉麵店「BumBunBlauCafe with BeeHive」表示，這款拉麵只限量供應到8月底，每碗售價850日圓（約新台幣252元）。
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